5月23日,我校选派2名旅游餐饮专业骨干教师赴泗洪中专参加全市职业学校专业教科研活动。本次活动聚焦2025版人才培养方案制定,通过课堂教学展示、评课研讨等形式,深入探讨专业建设与产业需求对接路径。
活动中,我校教师积极参与《中式烹饪技艺》示范课评课环节,并就新版人才培养方案中的课程体系构建与各校代表展开热烈讨论。特别在核心课程研讨环节,我校提出的"校企双元育人"模式获得与会专家一致认可,相关建议被纳入市专业建设指导意见。
此次交流为我校旅游餐饮专业建设提供了新思路。下一步,我校将结合活动成果,优化人才培养方案,深化产教融合,着力提升专业服务地方产业发展的能力。(科研处 邵庆龙)