4 月 1 日,大赛成绩正式揭晓,喜讯重磅传来!我校王宇乐、崔婷婷、吴静秋三位学子凭借沉稳的临场发挥、娴熟的实操技能与匠心满满的作品创作,在全省激烈角逐中脱颖而出,一举斩获西式烹饪赛项一等奖!






回顾这几天的比赛,赛场内氛围热烈而井然有序。参赛选手们精神抖擞、着装规范,严格遵循赛事要求,围绕西式烹饪核心技能展开激烈比拼。从食材处理、火候把控到摆盘造型,选手们动作娴熟、操作严谨,将专业知识与实操技能完美结合,每一道作品都凝聚着他们的匠心与汗水,充分展现出新时代中职餐饮专业学子扎实的专业功底和良好的竞技风貌。
此次大赛在我系的成功举办,不仅为全省中职院校餐饮专业师生搭建了技能展示与比拼的优质平台,更为我系对接西式烹饪行业前沿、优化专业人才培养方案、提升师生专业技能水平创造了良好条件,进一步彰显了我校餐饮专业办学实力,助力推动我校中职餐饮专业人才培养质量再上新台阶。