为切实筑牢校园食品安全防线,全力保障师生饮食安全与身体健康,扎实推进职教高考各项保障工作落地落实,4月15日下午,学院党委委员、副院长周翔宇带领党政办、纪委办、教务处、学工处、后勤处、财审处等相关部门负责人及各系部学生代表,深入校园餐厅、超市开展食品安全专项检查工作。

检查过程中,周院长一行实地查看了校园餐厅后厨操作间、食材储存区、餐具消毒区、食品留样柜以及超市食品售卖区等重点区域,详细检查了食材采购验收、加工操作规范、食品留样管理、环境卫生消杀、从业人员健康管理、食品保质期、进货查验记录等关键环节,认真查阅了食品安全相关台账资料,全面排查校园食品经营各环节存在的风险隐患。针对检查中发现的问题,现场提出整改意见,明确整改时限与整改要求,确保问题整改到位、不留死角。




查结束后,周院长就进一步做好校园食品安全工作作出强调:一是要坚持安全工作常态化,始终把校园食品安全摆在突出位置,紧绷食品安全这根弦,健全完善食品安全长效管理机制,严格落实食品安全主体责任,常态化开展食品安全自查自纠与监督检查,持续规范食品经营行为,全方位守护师生“舌尖上的安全”。二是要狠抓食品安全专项整改,针对此次检查发现的问题,相关责任部门要迅速行动、立行立改,举一反三开展全面排查,坚决杜绝各类食品安全风险隐患,不断提升校园食品经营管理规范化、精细化水平,切实保障校园食品安全稳定。三是要把此次职教高考保障当成政治任务,提高政治站位,强化责任担当,以高度的责任感和使命感,统筹做好职教高考期间校园食品安全、后勤保障、教学管理等各项工作,细化保障方案、压实工作责任、完善应急处置,全力以赴为职教高考顺利开展营造安全、稳定、有序的校园环境,确保各项保障任务圆满完成。


此次专项检查,进一步强化了校园食品安全管理,有效排查化解了食品安全风险隐患。下一步,我院将严格按照周院长工作要求,持续抓实食品安全常态化管理,扎实推进问题整改落实,全力做好职教高考各项保障工作,切实筑牢校园食品安全坚固屏障,为全院师生学习生活、学校教育教学工作有序开展提供坚实保障。
撰稿:后勤处