为切实保障全校师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，3月4日下午，后勤处组织召开2025-2026学年第二学期食品安全工作推进会。会议由后勤处高为兵主任主持，餐厅一、二、三楼全体管理人员参加会议。

王亚政同志作具体工作部署：全面开展环境消杀，务必在开学前完成校园食堂及周边区域的全方位消杀工作，做到全覆盖、无遗漏；深化后厨卫生清洁，对后厨各功能区域进行彻底深度清洁，清理卫生死角，保持操作环境整洁规范；严格人员资质核查，全面核查食堂所有从业人员健康证，确保证件在有效期内，坚决杜绝无证上岗；规范餐具清洗消毒，严格按照标准流程对餐具进行清洗、消毒、保洁，确保符合食品安全相关要求。

高为兵主任提出工作要求：提高政治站位，全体人员要从思想上高度重视食品安全工作，深刻认识校园食品安全的极端重要性；及时传达会议精神，各餐厅管理人员散会后立即组织所属员工召开专题会议，传达食品安全工作要求，学习讲解2025年12月1日起施行的新修订《食品安全法》；严守关键环节管控，严把食品采购关、存储关、加工关、销售关，严格执行食品留样制度，做到全程可追溯；压实工作岗位责任，健全全流程闭环管理机制，细化责任分工，全面排查并消除各类食品安全隐患。

后勤处主任张伟作总结指示，校园食品安全事关全体师生身体健康和生命安全，必须常抓不懈、警钟长鸣。要在思想上高度重视，牢固树立安全高于一切的理念，守住食品安全底线；要在流程上严格把关，全面落实食品安全主体责任，规范操作流程；要在行动上落实到位，以责无旁贷的态度履职尽责，做到守土有责、守土尽责；要全力为师生提供安全、放心、优质的餐饮服务。

各餐厅管理人员纷纷表示，将严格落实本次会议要求，迅速开展自查整改，全力保障新学期校园食品安全稳定。

撰稿：后勤处